“小温，你看，我这个包得怎么样？”

温知念毫不吝嗇地夸奖，“哇，婶子这么快就能出师了，手真巧耶！”

“那是你这个师傅教得好！”

陈大蓉捧著自己做的月饼看了又看，“我再来包一个。”

赫连垒在一旁闷不吭声地努力，在连吃了两个漏馅的试验品后，倒也能包出成品了，就是皮有点厚，但不影响食用。

温知念给予了肯定，“嗯，很不错，再接再厉，爭取早日出师。”

最让人人意外的是齐承霄，他那双手比温知念还巧，做第一个就成功了。

温知念竖起大拇指，给他点了个大大的赞，“哥哥，你可真厉害！要是能开家糕点铺子，你都可以当白案大师傅了。”

月饼毕竟不能当饭吃，每人尝了一两个，温知念又特意给小李留了两个，就转手开始包红豆沙蛋黄馅的。

她打算等吃了晚饭，就先烤一炉试试味道。

吃晚饭的时候，赫连垒就架好了一炉柴火，开始给烤炉加热。

一顿饭的功夫，炉温刚好达到差不多的標准。

温知念將做好的饼胚，码放在准备好的铁盘上，小心送进炉膛里，再用石板封好炉门。

不一会儿，整个小院都被一股浓烈的香味笼罩，酥皮的焦香混合著豆沙的甜、蛋黄的咸，勾得大家不住咽口水。

“是不是熟了？啥时候可以吃啊？”陈辉围著烤炉直打转，脖子伸得老长。

齐承霄一把將他拉开，“急啥？我妹妹看著时间呢！”

其实温知念也是头一回用土窑烤月饼，心里並没有十足的把握，只能凭以前的经验大概估计。

想著她做的饼胚个头不大，三十分钟应该就可以了。

又耐心等了十分钟，她才让赫连垒动手移开挡住炉门的石板。

热气裹著香气扑面涌出，直往人鼻腔里钻

她正要拿早就准备好的长筷子去夹月饼，就被赫连垒给拦住了，“烫手，我来。”

他接过筷子，將月饼一个一个稳稳地夹出来，摆在盘子里，个个金黄饱满，酥皮滋滋泛著油光，看得人食指大动。

待稍微冷却一会儿，温知念才给大家一人分了一个，“都尝尝，看我这手艺成不成。”

她自己也拿起一个，轻轻咬了一口，外皮酥香可口，红豆馅绵软细腻香甜，咸蛋黄都烤出油来了，沙沙的醇香无比，几种香味组合在一起简直就是绝配。

“还不错！”她点点头，眼底带著满意的笑，“再放两天回回油，应该会更香。”

“啥叫“还不错”啊？”

陈辉两口一个饼，声音含混却响亮，“这已经好吃得不行了！小温妹子，你对自己的要求太高了啊！”

赫连垒低低“嗯”了一声，“是很好，不过念念既然说要回油，那就有她的道理。”

齐承霄立刻接话，“对，我妹妹既然这样说，那肯定是有原因的。”

小李也跟著点头，“嫂子做什么都好吃！说什么都是对的。”

他来小院后，虽然每天有很多事做，比较忙。

但赫连垒和温知念都是很好相处的人，平日里，他们吃什么，他就吃什么，才来一个月不到，脸都吃圆了。

赵敬尧和陈大蓉夫妇也经常在小院蹭饭，对温知念的话自然也是深信不疑，“小温在吃的方面，是不会出错的。”

陈辉眨巴著眼睛，左瞧瞧、右看看，隨大流附和，“小温妹子说得对。”

见大家都很喜欢，温知念也挺高兴的，乾脆把剩下的月饼都分了。

“时间也不早了，明天我再烤些给婶子，放到后天晚上吃正好。”

陈大蓉爽快应下，“那我明天还过来帮忙。”

红豆咸蛋黄馅的月饼比那冰皮月饼好包多了，她来帮忙的话，也能多烤些。

齐承霄笑道：“我明天吃了午饭也过来，妹妹你別累著了。”

赫连垒抬眼看向他，语气沉稳，“大哥放心，有我在呢！”

几人说笑间收拾好院子，把剩下的食材搬回屋子里放著，这才在月色中各自散去。

第二天吃了午饭，温知念和陈大蓉就忙活了起来，赫连垒和小李在旁边打下手，没一会儿，齐承霄也来了。

五个人分工合作，搓馅的搓馅，做饼胚的做饼胚，烤的烤，没一个閒著的。

忙活了大半个下午，才把昨天准备好的食材全都烤完，主要是土窑烤炉预热太慢。

接著又开始做冰皮月饼，没有冰箱，温知念打算先做一些，给相熟的邻里朋友送去。

自家要吃的，等明天下午再做也来得及。

物资匱乏的年代，都讲究勤俭节约，但中秋节对华国人来说，一直是个重要的节日。

亲朋好友之间人情往来，互赠节礼是常事。

晚些时候，郭汝梅提著一篮子吃食过来，“温妹子，家里刚做好的，炸豆腐、炸萝卜丸子，炸小鱼儿，给你添两个菜。”

“那就多谢嫂子了。”

见都是些常见的东西，温知念也没推辞，笑著接过收下，送她出门的时候又回了一份礼，各色月饼，一样两个，外加几个大萝卜。

郭汝梅才走没一会儿，徐红艷又背著王盈珠来了，提的篮子里装著她自己种的瓜果蔬菜，还有两双新做的布鞋。

“早就该带孩子来谢你了，一直不得空。”

徐红艷进院子后就把鞋子递过来，笑容里带著些靦腆，“眼看过中秋了，咱们这儿节一过，天说凉就凉。我给你做了一双单鞋，一双夹棉的，你试试合脚不？不合脚我拿回去改。”

温知念接过鞋子，看著细密的针脚，心头髮软，依言试了下，抬头笑道：“很合適，嫂子手真巧。”

“不过，”她嘆了口气，“嫂子的身体还没养好，往后別费神做这些了。”

徐红艷生小女儿的时候遭了罪，虽然养了段时间，但脸色还是很不好，透著蜡黄，人也很瘦，一看就是营养不良导致的气血不足。

“不费事的，”徐红艷笑了笑，“反正閒著也閒著。”

她没有工作，家里孩子多，日子过得紧巴巴的，能拿得出手谢人的也只有做衣服做鞋子这点手艺了。

手上没什么好料子，怕做的衣服温知念不喜欢，所以她就做了鞋。

温知念了解王家的困境，其实这家属院里，好些农村出身的军属都没有工作，一家人全靠男人的那点津贴过日子。

饿是饿不死，可要说过得多好，也实在谈不上。

主要原因还是可提供的岗位太少了。

同样备了一份回礼送走徐红艷母女，还没等她回屋，高美芸又来了。

这也是个急性子，还离得八丈远就喊上了，“温知念，我找你玩儿来了！”

温知念朝她招招手，又转头看向正在跟赫连垒商量事情的齐承霄，不由得觉得有些头疼。

她哥这桃花运，是不是太旺了些？