“好吧，那还是想要摊子的探店视频能够发出去，毕竟咱也是要人流量才能做起来生意的。”

“我看你之前视频里是有接受过额外赠品的，冰酥酪就送给你和小隋老师吃了，这应该不算违规吧。”

李大师哈哈大笑：

“哈哈，那自然是不算的，那谢过吴老板了，不过这赠送的冰酥酪我们也会在视频里说清楚的。”

对於李老师的执著，吴焱也很理解。

虽然李大师是出来探店的网红，但他还是有著自己的厨师职业操守的。

任何同店家的利益往来，都会在视频里说清楚。

防止被一些人抓住把柄，稍一渲染可能就会造成塌房。

他们这种露脸的美食探店博主但凡塌了一次房，观眾对他们的信任度上就要打上一个问號。

塌房之后，观眾不论看到什么內容都要在內心里產生一个疑惑：

这家店是不是收了好处或是没收好处？

那么这个人的ip含金量可能就要大大降低了。

最终只能变成纯粹的收钱推广网红。

李五百和吴焱寒暄一番后，加了微信。

好给吴焱看看剪辑好的视频。

之后便告別离去。

石华在吴焱身旁感慨著：

“看来马上又要迎来一大波流量了。”

吴焱点点头，看著已经清空的冰柜，开始和刘女士商量著：

“我打算把对面那个车库租下来，我打听过了，一年五千租金，有水有电，根本不用装修。到时候冰柜一放，就可以储存很多新鲜食材。”

“有了这个，即使来再多的食客，咱也能支撑得住。”

“在这一波流量里，虽然很多都是凑热闹来的，但终归有离得不远的食客会被沉淀成忠实顾客。之后的销售额肯定会越来越高。”

“但我们现在的储备食材的能力已经到达了极限。总是用泡沫箱装著，感官上还是很不好，不如用冷藏柜看起来乾净又卫生，那样食客满意度也会大大增加。还可以给我们之后开店积累口碑。”

听到吴焱考虑的这么周全，刘女士想了想也没再多说：

“那挺好的。”

这是同意了。

中午这一场，三人一直忙活到了下午两点半才收摊。

有了冰酥酪的加入，整个中午的毛利已经来到了一千五。

去掉吴焱三个人的工资，也有近八百的净利润。

这样算下来，一个月的收入就非常可观了。

如果在往常，刘女士此时应该已经困的不行。

之前她上班时，这个点是午休过后起床继续上班的时间。

但她现在却一反常態，完全不困。

刘语心也觉察到了，但她又在自我逻辑上完成了闭环：

『或许这就是自己创业和打工时的心態不同吧。』

『打工时，我稍微干点活心里都很烦躁焦虑。』

『如果有人要求我改这改那，那就会焦虑烦躁更甚。』

『但现在，这都是我老公的！』

刘女士现在只想著赶紧回去看看，很想知道家里泡著的食材怎么样了。

冷水泡了差不多三个小时，食材里面有再多的杂质也应该都被泡出来了。

……

刚一回去，刘女士便看著吴焱处理高汤食材和等会要滷煮的食材。

高汤食材里，棒骨、猪蹄都已经让摊主给提前剁好。

现在泡完血水，再冲洗乾净，就可以扔进大桶里开始熬煮。

三份高汤食材此时都已经泡成了一盆血水混杂物。

否则吴焱那盆食材表现的太过明显，反倒还要解释一番。

石华和刘女士本想上手帮忙一起將食材投入锅中熬煮来著，却被吴焱拒绝了。

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