第73章 孟婆肉香忆前事,纸人引路入幽司 我在京城衙门当黑猫那些年
戌时三刻,夜幕已沉。
陆然按照裴玄给的地址,来到了安业坊。
所谓京城五大坊,各有各的门道。东市坊商贾云集,是鱼龙混杂的买卖地界;西市坊多是些达官显贵的府邸,高墙深院,瞧著便气派;崇文坊书香气重,国子监便坐落於此;武定坊则是兵家重地,城防营、五军都督府都在那儿。
唯独安业坊,最是特殊。
这里住的,大多是些三教九流的人物。走街串巷的货郎,耍猴卖艺的江湖人,还有些见不得光的捞阴门行当,都盘踞在此。
陆然来的这条长街,名为“瓦市街”。
名字是前朝的旧称,曾是百戏杂陈、龙蛇混杂的去处。
老话讲,铁打的京城,流水的皇帝。
纵然朝代更叠,瓦市街的烟火气却从未断过。
街上的建筑也透著古旧的味道,大多是前朝的样式,飞檐斗拱瞧著比別处更翘些。墙皮斑驳,露出了底下青灰的砖石,上头的硃砂也早已褪色,瞧不出原本面貌了。
陆然穿行在屋檐之上,底下是鼎沸的人声。
街边,一个瞎眼的老道支著个“卜算生死”的幡子,嘴里念念有词;不远处,一个赤著上身的壮汉正表演胸口碎大石,那锤子落下,石板应声而裂,围观者眾;更有些阴暗角落,几个鬼鬼祟祟的身影凑在一起,不知在做些什么见不得光的买卖。
小摊小贩沿街叫卖,吃食的香气混著劣质脂粉味儿,还有若有若无的血腥气,熏得人头晕。
他很快便找到了裴玄说的那家馆子。
一座不起眼的三层小楼,连个像样的招牌都没有,只在门口掛著个破旧的灯笼,上书“一座楼”三字。
陆然从二楼半开的窗欞钻了进去,一眼便瞧见了临窗而坐的两人。
裴玄换了身寻常布衣,雪白长发用根木簪隨意束著,正端著碗,吃得津津有味。
他对面,坐著一名带著面纱的女子,身形窈窕。
旁人或许认不出,可陆然一眼便瞧出来是萧玉锦。
皇族公主,不好好在宫里待著,成天往外跑,也算是头一份了。
陆然心里嘀咕著,落在桌案上。
裴玄见他来了,也不意外,將身旁另一只碗推了过来。
“来了?尝尝。”
陆然低头看去,碗里是满满当当的肉块,瞧著像是羊肉,却又没那股子膻味。肉燉得烂熟,浇著一层红亮的酱汁,撒了些翠绿的葱,香气扑鼻。
他低头尝了一口。
肉质鲜嫩,入口即化,酱汁咸香微辣,还带著一丝微微的草药味儿,恰到好处地解了腻。
味道不错。
“这『一座楼』的孟婆肉,可是过了这个点就没了。”
也没人问,裴玄却自顾自介绍道:
“老话讲,天上的龙肉,地上的驴肉。这瓦市街的孟婆肉,可是京城一绝。”
“这道菜的来歷,还得从前朝说起。那时候,这瓦市街还叫『望乡台』,街上有个姓孟的老婆婆,开了家小馆子,专卖这道燉驴肉,价钱公道,味道又好,生意红火得很。”
“前朝末年,天下大乱,京城里头也不太平,天天都在死人。那孟婆婆心善,见不得那些客死他乡的孤魂野鬼,便在自家门口设了个棚子,每日里煮上一大锅肉汤,免费施捨给那些穷苦人,也算是给他们送上一程。”
“都说喝了孟婆汤,便能忘了前尘旧事。可老婆婆却说,人这一辈子,活得再苦再累,总得有点念想,哪能说忘就忘?她那碗汤,便是要让那些孤魂野鬼,记住这人间最后一点菸火气,好安心上路。”
“后来,兵荒马乱的,老婆婆的馆子也开不下去了,人也不知所踪。可这道孟婆肉,却是传了下来。”
“这『一座楼』的掌柜,便是孟婆婆的后人。”
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